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2024年11月份國際畜產(chǎn)品市場形勢

2025-01-02 10:14:00 admin 124
 1 主要國家畜產(chǎn)品產(chǎn)量、貿(mào)易及價(jià)格
 
 ?。ㄒ唬?a class="zdbq" title="豬肉相關(guān)食品資訊" target="_blank" style="color: rgb(51, 51, 51); text-decoration-line: none;">豬肉
 
  產(chǎn)量方面,10月份美國豬肉產(chǎn)量114.9萬噸,同比增5.2%;1—10月豬肉產(chǎn)量1044.5萬噸,同比增2.5%。
 
  貿(mào)易方面,10月份,美國、巴西豬肉出口均同比增長。1—10月美國豬肉出口264.3萬噸,同比增4.7%,巴西豬肉出口108.3萬噸,同比增9.2%。
 
  價(jià)格方面,美國豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲,按同期匯率折算,11月份豬肉切塊批發(fā)價(jià)格為15.48元/公斤。歐盟豬肉價(jià)格繼續(xù)下跌,按同期匯率折算,11月份豬肉價(jià)格為14.75元/公斤。巴西豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲,處同期高位,按同期匯率折算,11月份巴西豬肉價(jià)格為18.40元/公斤。
 
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  產(chǎn)量方面,10月份美國禽肉產(chǎn)量223.3萬噸,同比增3.8%。1—10月禽肉產(chǎn)量2013.5萬噸,同比增0.5%。
 
  貿(mào)易方面,10月份,美國雞肉出口同比下降,巴西雞肉出口同比增長。1—10月美國雞肉出口253.4萬噸,同比降7.5%,巴西雞肉出口427.6萬噸,同比增1.7%。
 
  價(jià)格方面,美國雞肉價(jià)格持平,處同期高位,按同期匯率折算,11月份雞肉價(jià)格為22.94元/公斤。歐盟雞肉價(jià)格小幅下跌,處同期高位,按同期匯率折算,11月份雞肉價(jià)格為21.22元/公斤。巴西雞肉價(jià)格繼續(xù)上漲,按同期匯率折算,11月份雞肉價(jià)格為9.45元/公斤。
 
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  產(chǎn)量方面,10月份美國牛肉產(chǎn)量110.2萬噸,同比增5.4%。1—10月牛肉產(chǎn)量1009.9萬噸,同比增0.4%。
 
  貿(mào)易方面,10月份美國牛肉出口同比下降,巴西和澳大利亞牛肉出口同比增長。1—10月美國牛肉出口113.0萬噸,同比降2.5%,巴西牛肉出口238.7萬噸,同比增29.4%,澳大利亞牛肉出口109.7萬噸,同比增24.4%。
 
  價(jià)格方面,美國牛肉價(jià)格繼續(xù)回落,但仍保持較高水平,按同期匯率折算,11月份牛肉價(jià)格為53.62元/公斤。巴西牛肉價(jià)格持續(xù)上漲,按同期匯率折算,11月份牛肉價(jià)格為35.03元/公斤。
 
  (四)羊肉
 
  10月份澳大利亞羊肉出口6.0萬噸(綿羊肉5.4萬噸,山羊肉0.6萬噸),同比增9.1%。1—10月羊肉出口54.7萬噸(綿羊肉50.5萬噸,山羊肉4.2萬噸),同比增17.9%;其中對(duì)華羊肉出口11.3萬噸,同比降18.9%。
 
  2 國際畜產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)
 
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  11月份,F(xiàn)AO肉類價(jià)格指數(shù)小幅下跌,其中,禽肉、豬肉、羊肉價(jià)格下跌,牛肉價(jià)格上漲。FAO肉類價(jià)格指數(shù)(基期為2014—2016年)2024年1月份降至108.86后反彈,最高漲至8月份122.02,9月份開始連續(xù)回落,11月份為118.15,環(huán)比跌0.8%,同比漲5.9%。具體看,豬肉方面:受歐盟、美國豬肉價(jià)格影響,豬肉價(jià)格指數(shù)小幅下跌至107.01,環(huán)比跌2.3%,同比跌3.2%(低于上年同期)。禽肉方面:巴西禽肉價(jià)格下跌,禽肉價(jià)格指數(shù)119.60,環(huán)比跌0.8%,同比漲8.7%(連續(xù)5個(gè)月高于上年同期)。牛肉方面:受巴西牛肉價(jià)格影響,牛肉價(jià)格指數(shù)小幅上漲至126.67,環(huán)比漲0.3%,同比漲8.6%(連續(xù)13個(gè)月高于上年同期)。羊肉方面:受新西蘭羊肉價(jià)格回落影響,羊肉價(jià)格指數(shù)115.40,環(huán)比跌1.1%,同比漲31.4%(連續(xù)6個(gè)月高于上年同期)。2020年以來全球肉類價(jià)格指數(shù)變化趨勢圖
 
  (二)奶制品
 

  11月份全球奶制品價(jià)格指數(shù)上漲。具體來看,2023年10月份開始震蕩回升,2024年11月份為139.87,環(huán)比漲0.6%,同比漲20.1%(連續(xù)7個(gè)月高于上年同期)。



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